Bột + muối + bột nghệ và bột nêm cho vào âu to, sau đó cho từ từ nước nóng và dầu vào, mang bao tay nhồi bột 1 lúc đến khi bột dẻo, mịn không dính tay là được. Bọc bột trong màng thực phẩm, để bột nghỉ 30 phút.

Miến ngâm nước cho mềm rồi thái khúc ngắn, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi thái sợi nhỏ, nấm mèo ngâm nước chờ nở rồi vớt ra vắt ráo thái sợi. Bắp cải su và nấm đông cô thái nhỏ, tỏi và hành tím băm nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tây + hành tím và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào tơi, tiếp đến cho tất cả các loại rau cùng gia vị vào xào khoảng 8-10 phút. Khi rau cải chín thì cho miến vào trộn đều, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

Bây giờ chúng ta lấy cục bột ra, nhồi sơ, chia thành những phần nhỏ (30 gr/1 bánh). Rắc chút bột mì lên bàn rồi cán mỏng cục bột theo hình tròn.

Tiếp đó, bạn cho nhân và trứng vào gấp đôi lại

Nên miết phần viền thật mỏng rồi gấp nếp.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa đủ nóng là cho từng ít bánh vào chiên với lửa vừa. Khi bánh vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

 Khi ăn bạn cắt bánh gối ra, chấm cùng nước mắm chua ngọt và ăn kèm rau thơm là chuẩn ngon. 

Đầu bếp chuyên nghiệp làm cơm rang thịt gà chuẩn 5 sao

Với cách chế biến tỉ mỉ dưới đây, bạn sẽ có được đĩa cơm rang thịt gà sốt xì dầu vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình.

Ông Đặng Vũ Tuấn Sơn, Chủ tịch Hội thiên văn học trẻ Việt Nam, cho biết: ‘Đêm nay 22/4 và rạng sáng mai 23/4, người dân có thể quan sát được trận mưa sao băng nếu thời tiết thuận lợi.

Tuy nhiên, hiện tại miền Bắc chuẩn bị đón không khí lạnh, trời nhiều mây, có khả năng không thể quan sát được mưa sao băng. Ở các khu vực khác tùy thời tiết, người xem có thể chiêm ngưỡng mưa sao băng’.

Mưa sao băng. Ảnh: Daily Mail

Cũng theo ông Sơn, vào tháng 5/2020, sẽ có một trận mưa sao băng diễn ra nhưng đây không phải trận mưa sao băng lớn. Mưa sao băng lớn nhất năm sẽ rơi vào tháng 8 và tháng 12 hàng năm.

‘Không cần kính thiên văn hay bất cứ dụng cụ nào, người xem có thể quan sát mưa sao băng bằng mắt thường. Yếu tố quan trọng nhất đối với việc quan sát mưa sao băng chính là thời tiết (trời không có mưa, mây mù).

Người xem có thể chọn vị trí góc nhìn rộng và không có ánh sáng nhân tạo (như đèn đường, đèn công trường xây dựng…) chiếu vào mắt. Ngoài ra, ở những vùng có mức độ ô nhiễm không khí thấp như nông thôn, ngoại thành hay bờ biển sẽ là nơi quan sát mưa sao băng lý tưởng. Ngược lại, các vùng đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM… sẽ khó quan sát mưa sao băng hơn’, ông Sơn cho biết.

Cũng theo ông Sơn, mưa sao băng diễn ra đẹp nhất vào đêm 21 rạng sáng 22/4 nhưng nhưng đêm nay và rạng sáng ngày mai (23/4) tại vị trí đẹp và thời tiết thuận lợi, người yêu thiên văn học cũng có thể quan sát được mưa sao băng.

‘Vào khoảng 1h sáng, nhìn lên bầu trời khu vực phía Đông và Đông Bắc, bạn sẽ quan sát được hiện tượng này’, ông Sơn chia sẻ.

Những hình ảnh đẹp về siêu trăng trên bầu trời Hà Nội

Đêm mùng 9 rạng sáng 10/3, siêu trăng đã xuất hiện ở Việt Nam, đây là hiện tượng mỗi năm chỉ diễn ra 1 đến 2 lần và có năm không xảy ra.

Người được chương trình mai mối cho Yến Nhi là anh Nguyễn Linh Sang, 35 tuổi (kỹ sư điện). Anh Linh Sang sống và làm việc tại TP.HCM nhưng vừa mở một doanh nghiệp tại Biên Hòa, Đồng Nai.

Chàng trai hòa đồng, biết chia sẻ, tật xấu của anh là ngáy to lúc ngủ. Anh trải qua 3 mối tình, mối tình dài nhất kéo dài 6 năm, mối tình tiếp theo là 2 năm khiến MC Hồng Vân phải thốt lên: ‘Bạn dành cả thanh xuân để yêu mà chưa được gì hết’.

Chàng trai Sài Gòn thích mẫu bạn gái lý tưởng như ca sĩ Đông Nhi. Anh không thích các cô gái nghĩ cho bản thân nhiều quá.

Anh chàng Linh Sang bị nhà gái 'hỏi khó' trên truyền hình

Để quen được cô gái bên kia bức tường hoa, anh cũng phải vượt qua bài phỏng vấn khá gắt gao của mẹ Yến Nhi ngay tại trường quay. Trước băn khoăn về vấn đề khoảng cách địa lý, anh khiến nhà gái yên tâm khi chia sẻ, địa chỉ doanh nghiệp của anh tại Biên Hòa chỉ cách nhà Yến Nhi 500 mét.

Phút gặp mặt, cô gái gây ấn tượng với món quà là chiếc USB bên trong chứa quyển sách nói. Cô gái và chàng trai đều có ấn tượng tốt đẹp ban đầu về nhau.

Mặc dù vậy, ở phút quyết định, cô gái lại không bấm nút dành cho Linh Sang. Yến Nhi giải thích: ‘Em thấy anh rất tốt, có chí cầu tiến nhưng em chưa có sự rung động nên chưa thể bấm nút, bởi như anh Quyền Linh nói, mình phải nghiêm túc với nút bấm của mình’.

Không nhận được sự đồng ý của cô gái nhưng chàng trai chiếm nhiều cảm tình của khán giả. Không ít người xem bình luận, khen anh là người chân thành, dễ thương và hi vọng anh sớm tìm được ‘một nửa’ của mình.

Cô gái đặt câu hỏi kém duyên tại Bạn muốn hẹn hò

Ngoài nhận xét về ngoại hình, tính cách của chàng trai, bạn thân của cô gái còn bất ngờ hỏi mức lương của anh khiến nhiều khán giả không hài lòng.